Description
Extrêmement goûteuses et fondantes, notre Terrine au poivre vert 30% bloc de foie gras est préparée à partir de beaux morceaux de canard . Le poivre utilisé dans cette recette est moulu à l’instant, permettant aux grains de libérer toute leur saveur.
Ingrédients
Viande de canard, foie gras (30%), foie de volaille, poivre vert, légumes, Armagnac, sel, poivre, épices.
Poids net : 185 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie : 1849 kJ / 448 kcal
Matières grasses : 45 g
Dont acides gras saturés : 8.30 g
Glucides : 1.30 g
Dont sucres : < 0,50 g
Protéines : 9.30 g
Sel : 1,30 g
Dont sodium : 0,52 g
Conservation
A conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière.
Conseil de dégustation :
A tartiner sur un bon pain grillé.
