Description
Nos porcs ont gambadé non loin de nos collines entre océan et montagne, ce qui confère à notre jambonneau recette campagnarde ce gout.
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Ingrédients
Jarret de porc, sel, poivre
Poids net : 200 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergie : 770 kJ / 185 kcal
Matières grasses : 12 g
Dont acides gras saturés : 3.90 g
Glucides : <0.5g
Dont sucres : < 0,5 g
Protéines : 19 g
Sel : 2.10 g
Dont sodium : 0,84 g
Conservation
A conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière.
Conseil de dégustation :
Servir tranché en entrée ou en cubes sur une salade verte composée.
